| 1. | Such sponsorship also makes economic sense since it consists of a back order, or advanced sale, of the crops (fruit, wine, vegetable oil) or animal produce (milk, eggs, meat) at a good value-for-money price, sometimes more affordable than market prices, due to a shorter, if not direct, distribution chain between the farmer and the consumer.
Au sens économique, le parrainage consiste en un type de vente en primeur des denrées cueillies (des fruits, du vin, de l'huile, etc.) ou des produits d'élevage (du lait, des œufs, de la viande, etc.) à un prix attractif, souvent plus avantageux que celui du marché, grâce à une chaîne de distribution plus courte ou même au contact directe entre le fournisseur et le consommateur. |
